POZDRAVČEK!
Pa mi je le uspelo spet malo obiskati moj blog. Nočem, da zveni kot opravičilo, ampak moj stari kompjuter je izpustil dušo, kljub obiskom pri "zdravnikih". Zdaj imam novega prijateljčka in upajmo, da se bova skupaj bolj redno srečevala na teh straneh.
Zdaj pa k današnjem receptu, da ne bomo preveč dolgovezili, zunaj le sije sonček in ni zdravo, da preveč posedamo pred elektronskimi napravicami.
Kot že omenjeno v naslovu, tole je ena lušna malica, sploh če imaš doma tri mladostnike, ki en dan zelo zaskrbljeno ogledujejo vsako hrano na mizi, štejejo kalorije in razglabljajo ali bi se tole znašlo na seznamu trenutno dovoljenega ali ne. Spet pa pride drug dan, ko mora biti na mizi čim več, mislim, res...čim več...., ker trenutno pa delajo "na masi" in morajo pogoltniti čisto vse, kar jim pride pod roke. Potem pa naj ugibam, le kateri dan je zares danes :)))))
Za take dni vedno pride prav tale snack : POPEČENI MANDLJI IN SADNA SOLATKA
Potrebujemo :
- skodelico bio mandljev
- žlico bio medu oziroma medu po vaši izbiri
- žlico ojčnega olja ( lahko uporabite kokosovo olje ali sončnično)
- pol žličke mletih klinčkov
- ščep morske soli
- ščepec popra
- ščepec čilijevih kosmičev...po želji
- žličko naribane bio limonine lupince
Mandlje razporedimo po peki papirju, na pekaču.v pečici, ogreti na 120 stopinj jih segrevamo 5 minut.
Medtem v skodelici zmešamo olje in med. Vzamemo mandlje iz pečice in jih dobro prekrijemo z mešanico olja in medu.
Našo nazaj v pečico na 160 stopinj za nekje 10 minut. Lepo bo zadišalo!
V skodelici zmešamo še začimbe in jih umešamo še med vroče mandlje.
Pustimo, da se ohladi in naš prigrizek s pridihom Bližnjega Vzhoda je pripravljen.
Lepo se prileže tudi ob kakšni osvežilni pijači....metin ali bezgov sirup, pa tudi ob kozarcu belega vina.
Pa mi je le uspelo spet malo obiskati moj blog. Nočem, da zveni kot opravičilo, ampak moj stari kompjuter je izpustil dušo, kljub obiskom pri "zdravnikih". Zdaj imam novega prijateljčka in upajmo, da se bova skupaj bolj redno srečevala na teh straneh.
Zdaj pa k današnjem receptu, da ne bomo preveč dolgovezili, zunaj le sije sonček in ni zdravo, da preveč posedamo pred elektronskimi napravicami.
Kot že omenjeno v naslovu, tole je ena lušna malica, sploh če imaš doma tri mladostnike, ki en dan zelo zaskrbljeno ogledujejo vsako hrano na mizi, štejejo kalorije in razglabljajo ali bi se tole znašlo na seznamu trenutno dovoljenega ali ne. Spet pa pride drug dan, ko mora biti na mizi čim več, mislim, res...čim več...., ker trenutno pa delajo "na masi" in morajo pogoltniti čisto vse, kar jim pride pod roke. Potem pa naj ugibam, le kateri dan je zares danes :)))))
Za take dni vedno pride prav tale snack : POPEČENI MANDLJI IN SADNA SOLATKA
Potrebujemo :
- skodelico bio mandljev
- žlico bio medu oziroma medu po vaši izbiri
- žlico ojčnega olja ( lahko uporabite kokosovo olje ali sončnično)
- pol žličke mletih klinčkov
- ščep morske soli
- ščepec popra
- ščepec čilijevih kosmičev...po želji
- žličko naribane bio limonine lupince
Mandlje razporedimo po peki papirju, na pekaču.v pečici, ogreti na 120 stopinj jih segrevamo 5 minut.
Medtem v skodelici zmešamo olje in med. Vzamemo mandlje iz pečice in jih dobro prekrijemo z mešanico olja in medu.
Našo nazaj v pečico na 160 stopinj za nekje 10 minut. Lepo bo zadišalo!
V skodelici zmešamo še začimbe in jih umešamo še med vroče mandlje.
Pustimo, da se ohladi in naš prigrizek s pridihom Bližnjega Vzhoda je pripravljen.
Lepo se prileže tudi ob kakšni osvežilni pijači....metin ali bezgov sirup, pa tudi ob kozarcu belega vina.
Mi smo si poleg privoščili solatko iz mešanega sadja, z malce limoninega soka, cimeta in naribanega svežega ingverja, da nam v teh zadnjih trenutkih napornega šolskega dela ne zmanjka energije in odpornosti.
Želim vam dober tek in obilo osvežilnih užitkov v teh majskih dneh.
Pa se tipkamo prav kmalu, da vam ponudim eno lušno in lahko vegi kosilo.
Z ljubeznijo! Barbara
Želim vam dober tek in obilo osvežilnih užitkov v teh majskih dneh.
Pa se tipkamo prav kmalu, da vam ponudim eno lušno in lahko vegi kosilo.
Z ljubeznijo! Barbara